Crema acelgas y coliflor
- Tiempo total 22 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 17 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
2 personas
250 g Coliflor
1 Manojo acelgas
1 Puerro
1 cda Aceite
1 Sal
2 Patatas
Preparación
Paso 1 /3
Echamos una cucharada de aceite y añadimos el puerro, cuando comience a sudar le echamos una pizca de sal y doramos durante 4 minutos
Paso 2 /3
Añadimos el resto de verduras y cocinamos durante 7 minutos.
Paso 3 /3
Vertemos a un recipiente y pasamos con la batidora y listo!
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