Cookies de chocolate

Paso 1 /7

Pesar la mantequilla en un recipiente y ablandarla calentándola en el microondas unos segundos. Añadirla al bol del robot de cocina.

• 250g Mantequilla baja en sal

Paso 2 /7

Precalentar el horno a 180 °C.

Paso 3 /7

Colocar la cuchilla para amasar/picar. Añadir la harina, el azúcar, la levadura y los huevos. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start". Cuando suene la alerta, añadir las pepitas de chocolate.

• 350g Harina
• 180g Azúcar moreno
• 1bolsa Levadura química
• 2ud Huevos
• 200g Pepitas de chocolate negro

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 4 /7

Cubrir la bandeja de horno con papel de horno.

Paso 5 /7

Con una cuchara, colocar pequeños montoncitos de masa en la bandeja, espaciándolos uniformemente.

Paso 6 /7

Hornear 20 minutos.

Paso 7 /7

Las galletas deben quedar doradas y blandas. Se endurecerán al enfriarse.