Moulinex
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Receta de Moulinex

Chutney de menta y cilantro de la India

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  • Tiempo total 12 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    2 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 1 manojo Cilantro

  • 1 manojo Menta

  • 2 ud Chile verde

  • 2.5 cm Jengibre

  • 3 clavo Ajo

  • 2 cda Comino

  • 1 cda Sal

  • 1 cda Azúcar

  • 2 cda Lima

  • 200 ml Agua

Preparación

Paso 1 /4

Coloca todos los ingredientes en el recipiente de la batidora.

  • 1manojo Cilantro
  • 1manojo Menta
  • 2ud Chile verde
  • 2.5cm Jengibre
  • 3clavo Ajo
  • 2cda Comino
  • 1cda Sal
  • 1cda Azúcar
  • 2cda Lima
  • 200ml Agua

Paso 2 /4

Cierra la tapa y mezcla hasta obtener una textura suave.

Paso 3 /4

Es posible que necesites detener el programa y revolver los ingredientes varias veces.

Paso 4 /4

Disfruta inmediatamente o refrigera en la nevera.

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