Chile con carne - Receta Companion | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Chile con carne

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  • Tiempo total 56 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    41 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 3 cda aceite de oliva

  • 3 ud dientes de ajo

  • 100 g cebolla

  • 2 ud jalapeños o 1 chile pequeño

  • 500 g ternera picada

  • 600 ml tomate en conserva

  • 0.5 cda café comino

  • 0.5 cda café cayena

  • 0.5 cuchara de moka pimentón

  • 500 g judías pintas en conserva

  • 1 ud cebolleta

  • Cilantro fresco

  • Sal

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora
  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /5

Colocar la cuchilla picadora en el bol del robot. Añadir los ajos y la cebolla, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 3ud dientes de ajo
  • 100g cebolla
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /5

Añadir el aceite, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 3cda aceite de oliva
  • Cuchilla picadora

Paso 3 /5

Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador.

  • Mezclador

Paso 4 /5

Añadir la ternera picada, el tomate en conserva, las judías pintas, el pimentón, el comino, la pimienta de Cayena y los jalapeños en rodajas, sazonar, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 2ud jalapeños o 1 chile pequeño
  • 500g ternera picada
  • 600ml tomate en conserva
  • 0.5cda café comino
  • 0.5cda café cayena
  • 0.5cuchara de moka pimentón
  • 500g judías pintas en conserva
  • pizca Sal
  • Mezclador

Paso 5 /5

Decorar con cebolleta picada y cilantro fresco.

  • 1ud cebolleta
  • hoja Cilantro fresco

Accesorios

Rejilla SS-185685

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