Caldo verde
- Tiempo total 50 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 45 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
4 personas
400 g patatas
2 ud dientes de ajo
80 g chorizo dulce
180 g col verde
800 ml Agua
Sal
Accesorios
Cuchilla picadora
Preparación
Paso 1 /3
Pelar las patatas y los dientes de ajo, y cortarlos en dados; cortar el chorizo en trozos pequeños; lavar la col, quitarle las hojas exteriores y cortar el resto en tiras.
Paso 2 /3
Echar todos estos ingredientes en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora, añadir el agua y sazonar. A continuación, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 3 /3
Servir caliente.
Accesorios