Arroz glutinoso con mango
- Tiempo total 20 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 10 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
4 personas
40 g Azúcar moreno
125 ml Leche de coco
200 g Arroz japonés en abundancia aclarado (arroz de sushi)
0.5 porción Lima (zumo y cáscara)
1 ud Tallos de limoncillo cortados en trozos
1 ud Mangos pelados y cortados
300 ml Agua
Preparación
Paso 1 /5
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /5
Pelar y cortar los mangos en dados 5 milímetros de lado
Paso 3 /5
Colocar el arroz, el agua y el limoncillo en el recipiente.
Paso 4 /5
Cocinar a presión: 10 min.
Paso 5 /5
Retirar el limoncillo. Añadir los demás ingredientes. Mezclar para despegar el arroz.
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