Arroz al estilo español

Paso 1 /8

Pela el ajo y la cebolla y córtalos por la mitad.

• 9g Ajo
• 90g Cebollas

Paso 2 /8

Pon el ajo y la cebolla en el recipiente mezclador con la cuchilla picadora colocada. Cierra la tapa con el corcho y presiona 'Inicio'.

• 9g Ajo
• 90g Cebollas

• Cuchilla picadora

Paso 3 /8

Lava los pimientos rojos, quita el tallo y las semillas y córtalos en dados.

• 150g Pimientos rojos

Paso 4 /8

Reemplaza el accesorio de la cuchilla picadora con el accesorio mezclador, raspa los lados con una espátula y agrega el aceite, la pimienta, la sal, la pimienta, el pimentón, el tomillo y el comino. Cierra la tapa con el corcho y presiona 'Inicio'.

• 150g Pimientos rojos
• 1.5cda Aceite de oliva
• 1pizca Sal
• 1pizca Pimienta
• 1cda café Pimentón ahumado
• 1.5cda café Tomillo
• 0.5cda café Comino molido

• Mezclador

Paso 5 /8

Enjuaga el arroz con un tamiz fino.

• 200g Arroz paella

Paso 6 /8

Calienta el caldo. Añade una pizca de azafrán. Mezcla.

• 40ml Caldo vegetal
• 1pizca Azafrán

Paso 7 /8

Añade el arroz a la batidora. Vierte 2/3 del caldo y los tomates picados. Cierra la tapa y presiona 'Inicio'. Prueba y cocina unos minutos más dependiendo de la marca de arroz que estés usando.

• 200g Arroz paella
• 40ml Caldo vegetal
• 210g Tomates

• Mezclador

Paso 8 /8

Añade las algas, alcachofas, guisantes y palma. Cubre con el resto del caldo. Cierra la tapa y presiona 'Inicio'.

• 1pizca Hojuelas de algas secas
• 168g Corazones de alcachofa
• 120g Guisantes congelados
• 120g Corazones de palma

• Mezclador