Tartaleta de crema
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Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
1 ud/uds masa para galletas de mantequilla
5 ud/uds huevos
180 g azúcar
100 g maïzena®
2 bolsa azúcar vainillado
1 l leche desnatada
Preparación
Paso 1 /4
Precalentar el horno a 180°C (pos. termostato 6).
Paso 2 /4
Poner los huevos, el azúcar, Maïzena® y el azúcar vainillado en el robot de cocina equipado con la batidora y pulsar 'Start'. Después de 30 segundos, añadir la leche por el orificio de la tapa.
Paso 3 /4
Iniciar el robot. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.
Paso 4 /4
Estirar la masa y ponerla en un molde con bordes altos. Verter la crema sobre la masa y hornear durante 30 - 35 min. Dejar que la tartaleta se enfríe antes de comer.
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