Receta de Moulinex

Pinchos de tortitas

Name: Pinchos de tortitas
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 160g Harina; 200ml Leche semidesnatada; 12g Azúcar; 1bolsa Levadura en polvo; 2ud Huevo; 10g Mantequilla; 1pizca Sal; 1ud Plátano; 200g Fresas

-/5 -

Tiempo total 27 min.

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
12 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

4 personas

160 g Harina
200 ml Leche semidesnatada
12 g Azúcar
1 bolsa Levadura en polvo
2 ud Huevo
10 g Mantequilla
1 pizca Sal
1 ud Plátano
200 g Fresas

Accesorios

Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /5

Colocar la mantequilla en el bol de la batidora con el accesorio de cuchilla amasadora/trituradora. Pulsar «Inicio».

10g Mantequilla

Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /5

Añadir el azúcar, la leche y los huevos. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar «Start».

200ml Leche semidesnatada
12g Azúcar
2ud Huevo

Paso 3 /5

Añadir la harina y la levadura. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar «Start».

160g Harina
1bolsa Levadura en polvo

Paso 4 /5

Verter la mezcla en un bol con pico vertedor. Calentar una sartén a fuego medio. Verter grandes gotas de masa para hacer pequeñas tortitas. Cuando empiecen a aparecer burbujas, dar la vuelta a las tortitas.

Paso 5 /5

Cortar los plátanos y las fresas en rodajas. Una vez preparadas todas las tortitas, haz brochetas alternando con la fruta en los palitos.