Magdalenas de arándanos - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Magdalenas de arándanos

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  • Tiempo total 25 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    15 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 100 g Harina

  • 0.5 Sal

  • 0.5 cda Levadura en polvo

  • 5 cl Agua

  • 5 cl Aceite de canola (o girasol)

  • 1 Huevo

  • 0.5 cda Vainilla

  • 50 g Azúcar

  • 75 g Arándanos

  • 0.5 cda Ralladura de limón

  • 5 g Mantequilla

Preparación

Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /5

En una ensaladera, mezclar la harina, la sal y el polvo para hornear. En otra ensaladera, mezclar el agua, el aceite, los huevos y la vainilla. Agregar el azúcar y los ingredientes. Mezclar bien. Agregar los arándanos y la ralladura de limón.

Paso 3 /5

Introducir la mezcla en los pequeños platos de vidrio enmantecados. Colocar los platos de vidrio sellados dentro de la olla con 200 ml de agua.

Paso 4 /5

Cocción a presión: 15 min.

Paso 5 /5

Servir tibio o frío.

Accesorios

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