Gazpacho de melón y mango
- Tiempo total 6 min.
- 2 min.
Tiempo de preparación - 4 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
300 g melón (sin piel)
300 g mango (sin piel)
50 ml zumo de lima
10 ml aceite de oliva
1 cda café jengibre molido
10 hoja hojas de menta
Preparación
Paso 1 /3
Poner la pulpa del melón y el mango y el zumo de lima, el aceite de oliva y el jengibre en el robot de cocina con la cuchilla picadora.
Paso 2 /3
Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.
Paso 3 /3
Servir frío con las hojas de menta.
Accesorios