Croquetas pollo
- Tiempo total 24 horas 45 min.
- 25 min.
Tiempo de preparación - 20 min.
Tiempo de cocción - 24 horas
Tiempo de reposo
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Ingredientes
4 personas
110 g Harina
800 ml Leche entera
2 ud Huevos cocidos
90 ml Aceite oliva
1 cda Sal
1 pizca Pimienta negra
100 g Pollo cocido
Accesorios
Cuchilla para amasar/triturar
Preparación
Paso 1 /5
Preparar pollo y huevo Introduce el pollo y los huevos cocidos y pícalos durante 15 sg
Paso 2 /5
Retirar y introducir el aceite.
Paso 3 /5
Añadir la harina y freir
Paso 4 /5
Añadir parte de la leche, la sal y la pimienta
Paso 5 /5
Añadir el resto de la leche y el pollo y cocer
Accesorios