Crema de tomate y yogur natural Danone
- Tiempo total 35 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 25 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
1 ud/uds cebolla
1 cda aceite de oliva
800 g tomate triturado
250 ml salsa de tomate
3 cda tomates secos
1 ud/uds patata
1 ud/uds zanahoria
250 ml caldo de verduras
sal
2 ud/uds yogures naturales Danone
pimienta
Preparación
Paso 1 /6
Verter la cebolla y la zanahoria troceadas en el vaso del robot con la cuchilla picadora conectada. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.
Paso 2 /6
Añadir el aceite, bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.
Paso 3 /6
Incorporar el tomate triturado, la salsa de tomate, el caldo de verduras, los tomates secos, la patata pelada y troceada, sal y pimienta blanca al gusto.
Paso 4 /6
Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Volver a bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.
Paso 5 /6
Añadir el yogur natural Danone y mezclar con la espátula.
Paso 6 /6
Decorar con unas cucharadas de yogur natural y mezclar con delicadeza para conseguir un efecto marmorizado.
Accesorios