Crema de boniato
- Tiempo total 35 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 25 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
450 g boniato
150 g cebolla amarilla
20 g ajo
1 cubo caldo de verduras
2 pizca cayena
1 cda café comino
750 ml agua
Sal
Preparación
Paso 1 /5
Pelar los boniatos y las cebollas amarillas y cortarlos en daditos.
Paso 2 /5
Pelar los dientes de ajo y aplastarlos con la palma de la mano.
Paso 3 /5
Poner en la batidora los boniatos, las cebollas, el ajo, la pastilla de caldo, la cayena, el comino y el agua. Añadir un poco de sal.
Paso 4 /5
Seleccionar el programa "Smooth soup", programar 25 minutos e iniciar el programa.
Paso 5 /5
Servir caliente.
Accesorios