Receta de Moulinex

Chicharrones

Name: Chicharrones
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3porción pedazos de tocino carnudo cortado con paticas (aprox 300gr); pizca sal; pizca limón (opcional)

-/5 -

Tiempo total 40 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
30 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

4 personas

3 porción pedazos de tocino carnudo cortado con paticas (aprox 300gr)
sal
limón (opcional)

Preparación

Paso 1 /5

Adobar los pedazos de tocino con sal y si te gusta, con jugo de limón.

3porción pedazos de tocino carnudo cortado con paticas (aprox 300gr)
pizca sal
pizca limón (opcional)

Paso 2 /5

Si deseas puedes forrar la base del Easy Fry & Grill con papel aluminio y encima poner la canasta para que la grasa que suelte el tocino quede en su mayoría en el papel de aluminio facilitando después la limpieza.

Paso 3 /5

Precalentar el Easy Fry & Grill a 180° por 5 minutos.

Paso 4 /5

Abrir y organizar los pedazos de tocino dejando espacio entre ellos, dependiendo del tamaño de los pedazos te podrán caber 4-5 porciones.

Paso 5 /5

Cerrar y cocinar durante el tiempo indicado. Revisar cada 10 minutos, volteando los pedazos de tocino para que se hagan por todos los lados y a tu gusto elige que tan dorados y crujientes los prefieres.