Receta de Moulinex

Ventresca de atún encebollado

Name: Ventresca de atún encebollado
Total time: 42 min
Yield: 3.5
Ingredients: 450g atún; 400g cebolla; 4ud dientes de ajo; 0.5copa vino blanco; 1hoja laurel; 1cda café harina; 50g aceite de oliva; pizca Sal; pizca pimienta

3.7/5 -

5 Opiniones

Tiempo total 42 min.

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
37 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

3.5 personas

450 g atún
400 g cebolla
4 ud dientes de ajo
0.5 copa vino blanco
1 hoja laurel
1 cda café harina
50 g aceite de oliva
Sal
pimienta

Accesorios

Batidor

Preparación

Paso 1 /3

Colocar el accesorio batidor en el robot de cocina e introducir la cebolla cortada en juliana muy fina, el ajo en láminas y el aceite de oliva. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Mientras se pocha la cebolla, cortar el atún en dados.