Sopa de ajo - Receta Companion Connect XL | Moulinex
Receta de Eneritz

Sopa de ajo

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  • Tiempo total 1 horas 47 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    1 horas 37 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 5 ajos grandes

  • 40 g aceite

  • 110 g pan

  • 1500 ml caldo de pollo (en su defecto agua más 0.5 pastilla caldo)

  • 2 huevos

Accesorios

  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /4

Trocear el ajo en láminas, incorporar el ajo y el aceite y rehogar

  • 5 ajos grandes
  • 40g aceite
  • Mezclador

Paso 2 /4

Trocear el pan, añadir al vaso y rehogar

  • 110g pan
  • Mezclador

Paso 3 /4

Incorporar el caldo o agua ,más la pastilla de caldo

  • 1500ml caldo de pollo (en su defecto agua más 0.5 pastilla caldo)
  • 2 huevos
  • Mezclador

Paso 4 /4

Añadir lo huevos

  • Mezclador

Accesorios

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