Quesadillas
- Tiempo total 30 min.
- 15 min.
Tiempo de preparación - 15 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
2 personas
0.5 Pimiento rojo
0.5 Pimiento verde
0.5 Cebollas
1 cda Aceite de oliva
1 cda café Especias mexicanas
Sal
3 cda Maíz
60 g Queso cheddar rallado
2 Tortillas pequeñas
Preparación
Paso 1 /9
Cortar los pimientos y las cebollas en dados finos. En un recipiente, mezclar con el aceite de oliva, las especias mexicanas y la sal.
Paso 2 /9
Colocar en la freidora de aire sin la rejilla. Iniciar el proceso de cocción.
Paso 3 /9
Remover a mitad de cocción.
Paso 4 /9
Retirar las verduras y reservar en un recipiente. Añadir el maíz y el queso cheddar. Mezclar bien.
Paso 5 /9
Colocar una tortilla plana en un plato. Poner un poco de la mezcla de verduras en una mitad de la tortilla. Doblar la otra mitad sobre las verduras para formar una empanada.
Paso 6 /9
Colocar la mitad de las quesadillas en la freidora con la rejilla
Paso 7 /9
Iniciar el proceso de cocción.
Paso 8 /9
Hacer una segunda tanda con las quesadillas restantes.
Paso 9 /9
¡Buen provecho!
Accesorios