PURE DE VERDURAS
- Tiempo total 17 horas 32 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 17 horas 17 min.
Tiempo de cocción - 5 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
140 g Calabaza
600 g Calabacines
180 g Zanahorias
140 g Puerros
2 cda café Tomate frito
250 g Patatas
40 g Cebolla
1 cda café Sal
20 ml Aceite de oliva irgen extra
175 ml Agua
Preparación
Paso 1 /3
Seleccionar COCCION TRADICIONAL - ALTA TEMPERATURA. Precalentar y luego añadir los ingredientes y rehogar
Paso 2 /3
Seleccionar COCCION A PRESION
Paso 3 /3
Triturar en Thermomix o con batidora
Accesorios