Natillas de huevo - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Natillas de huevo

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  • Tiempo total 12 horas 32 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    12 min.
  • Tiempo de reposo
    12 horas

Ingredientes

2 personas

  • 20 ml Leche entera

  • 2 ud Huevos

  • 30 g Azúcar moreno

  • 5 ml Sirope de arce

Preparación

Paso 1 /6

Prepara los ingredientes.

  • 20ml Leche entera
  • 2ud Huevos
  • 30g Azúcar moreno
  • 5ml Sirope de arce

Paso 2 /6

En un cuenco para ensalada, bate los huevos con el azúcar. Vierte el sirope en el molde de pastel.

  • 2ud Huevos
  • 30g Azúcar moreno

Paso 3 /6

Hierve la leche. Añade la leche sobre la mezcla de huevos con azúcar.

  • 20ml Leche entera

Paso 4 /6

Vierte todos los ingredientes encima del sirope. Añade 200 ml de agua en el bol. Tapa el molde con papel film y colócalo en el cestillo.

  • 5ml Sirope de arce

Paso 5 /6

Cuece a presión.

Paso 6 /6

Retira el papel film y refrigera durante 12 horas. Desmolda con cuidado.

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