Receta de Moulinex

Mantecados

Name: Mantecados
Total time: 39 min
Yield: 7
Ingredients: 100g almendra molida; 100g manteca; 300g harina; 50g azúcar glas; pizca canela; 3ud yemas de huevo

1.5/5 -

1 Opiniones

Tiempo total 39 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
29 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (13)

Ingredientes

7 personas

100 g almendra molida
100 g manteca
300 g harina
50 g azúcar glas
canela
3 ud yemas de huevo

Accesorios

Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /2

Colocar la cuchilla para amasar/triturar en el robot e introducir todos los ingredientes excepto la cucharadita de azúcar glas, que se utilizará para decorar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

100g almendra molida
100g manteca
300g harina
50g azúcar glas
pizca canela
3ud yemas de huevo

Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /2

Colocar la masa en una encimera, extenderla y dar a los mantecados le la forma deseada. Introducirlos en el horno previamente calentado, durante unos 25 minutos a 200 ºC. Al finalizar, dejar que se enfríen y servir espolvoreados de azúcar glas.