Receta de Moulinex

Esqueixada de bacalao

Name: Esqueixada de bacalao
Total time: 73 min
Yield: 4
Ingredients: 200g bacalao desalado; 100g pimiento verde; 100g pimiento rojo; 80g cebolla; 100g tomate; 50g aceitunas negras; 160g aceite; gota Unas gotitas de vinagre; pizca Sal; pizca Pimienta

3/5 -

2 Opiniones

Tiempo total 1 horas 13 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
3 min.
Tiempo de reposo
1 horas

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

4 personas

200 g bacalao desalado
100 g pimiento verde
100 g pimiento rojo
80 g cebolla
100 g tomate
50 g aceitunas negras
160 g aceite
Unas gotitas de vinagre
Sal
Pimienta

Accesorios

Cuchilla para amasar/triturar
Mezclador

Preparación

Paso 1 /3

Colocar en el robot de cocina la cuchilla para amasar/triturar e introducir en el bol la cebolla, el pimiento verde y el rojo sin semillas ni vetas blancas. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

100g pimiento verde
100g pimiento rojo
80g cebolla

Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /3

Cambiar la cuchilla para amasar/triturar por el accesorio mezclador. Añadir en el bol el aceite, el tomate rallado, el bacalao desmigado y las aceitunas. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.