Crema de calabacin
- Tiempo total 51 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 46 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (13)
Ingredientes
4 personas
Medio Calabacin
3 ud patatas medianas
Media cebolla
2 cda cucharadas soperas de aceite de oliva
Media pastilla de caldo de carne
Medio puerro
Sal
pimienta
1 l Agua
Accesorios
Cuchilla picadora
Preparación
Paso 1 /3
Poner en el robot la media cebolla y el puerro cortados durante 10s a velocidad 11
Paso 2 /3
Añadir el aceite y sofreir 5 minutos slow ccok P1
Paso 3 /3
Añadir la patata ybel calabacin pelado y cortado, el caldo de carne y el agua. Salpimentar al gusto.
Accesorios