Salsa tex-mex - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Salsa tex-mex

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  • Tiempo total 30 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    10 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 450 g Pimientos rojos sin semillas cortados en trozos

  • 450 g Pimientos amarillos sin semillas cortados en trozos

  • 3 cda café Mantequilla de cacahuete

  • 3 clavo Ajo pelado y desgerminado

  • 150 g Cebolla pelada y cortada en cuartos

  • 3 cda café Puré de tomate

  • 1.5 cda café Mezcla de especias tex-mex

  • 3 cda café Pan rallado

  • Sal

  • pimienta

  • Tortilla chips para servir

Preparación

Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /5

Cortar un pimiento en trozos.

Paso 3 /5

Poner los pimientos, el ajo y la cebolla en la cesta de vapor, e introducirla en el cuenco con 250 ml de agua. Añadir sal y pimienta.

Paso 4 /5

Cocinado a alta presión: 10 minutos

Paso 5 /5

Mezclar el contenido de la cesta con los demás ingredientes en un cuenco. Enfriar en la nevera.

Accesorios

Rejilla SS-185685

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