Puré de patata con ternera para bebé
- Tiempo total 37 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 27 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
4 personas
200 g patata
100 ml leche para bebé
50 g cebolla
200 g filete de ternera
1 cda café aceite de oliva
1 pizca perejil picado
600 ml agua
sal
Accesorios
Minibol de cocción Mezclador
Preparación
Paso 1 /6
Trocear el filete en dados de 2 cm y añadirlos en el minibol de cocción equipado con su cuchilla. Cerrar la tapa, bloquearla y pulsar Iniciar.
Paso 2 /6
Pelar y cortar la cebolla en trozos, y añadirlos en el minibol de cocción. Cerrar la tapa, bloquearla y pulsar Iniciar.
Paso 3 /6
Quitar el minibol de cocción y acoplar el bol del robot de cocina con el mezclador colocado. A continuación, verter el aceite y añadir la carne y la cebolla picadas. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Reservar.
Paso 4 /6
Lavar el bol. Pelar y cortar las patatas en dados de aproximadamente 1 o 2 cm, e introducirlas en el bol del robot. Añadir el agua, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 5 /6
Añadir la carne y la cebolla en el minibol de cocción. Cerrar la tapa, bloquearla y pulsar Iniciar. Verter en potitos.
Paso 6 /6
Lavar y secar el minibol de cocción. Introducir las patatas, la leche, una pizca de perejil y de sal en el minibol equipado con su cuchilla. Cerrar la tapa, bloquearla y pulsar Iniciar. Verter sobre la carne picada.
Accesorios