Porrusalda
- Tiempo total 1 horas
- 15 min.
Tiempo de preparación - 45 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
5 personas
500 g puerros
700 g patatas
250 g zanahorias
150 g cebolla
50 g aceite
1.5 l agua
Sal
pimienta
Accesorios
Mezclador
Preparación
Paso 1 /3
Colocar el accesorio mezclador en el robot de cocina e introducir la cebolla cortada en juliana y el aceite. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 2 /3
Añadir los puerros y las zanahorias cortados en rodajas, y las patatas cortadas en dados. Cubrir con el agua, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 3 /3
Salpimentar y servir.
Accesorios