Porridge saludable
- Tiempo total 8 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 3 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
4 plátano
120 g copos de avena
400 ml leche
20 g cacao en polvo sin azúcar
100 g skyr natural (o yogur griego 0%)
20 g sirope de agave
4 chocolate
Preparación
Paso 1 /6
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /6
Triturar los plátanos, guardar ¼ y cortar en rodajas.
Paso 3 /6
Calentar los copos de avena, la leche, el cacao y el puré de plátano durante 2-3 minutos y mezclar de mientras.
Paso 4 /6
Cuando se absorba el líquido, añadir el skyr. Revolver para obtener una consistencia cremosa.
Paso 5 /6
Cocción a presión: 3 minutos
Paso 6 /6
Servir con sirope de agave y un cuadrado de chocolate.
Accesorios