Pastelitos de arroz con leche
- Tiempo total 1 horas 43 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 33 min.
Tiempo de cocción - 1 horas
Tiempo de reposo
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Ingredientes
7 personas
500 ml leche
1 ud piel de un limón
0.5 ramita canela
200 g arroz redondo
125 g Azúcar
3 ud Yemas
0.5 paquete galleta
125 g mantequilla
Accesorios
Batidor
Preparación
Paso 1 /3
Colocar el accesorio batidor en el robot de cocina y echar la leche, la piel del limón y la canela. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 2 /3
Volver a pulsar Iniciar y cuando empiece a hervir, agregar el arroz por el orificio de la tapa. Transcurridos 20 minutos, añadir el azúcar; y cuando queden 3 minutos para el final del programa, incorporar las yemas batidas. Triturar las galletas, la canela molida y añadir la mantequilla derretida.
Paso 3 /3
Verter el resultado en un molde. Dejar que se enfríe y servir espolvoreado con canela molida.
Accesorios