Moulinex
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Receta de Moulinex

Magdalenas de fresas y semillas

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  • Tiempo total 40 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    20 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 40 g mantequilla fundida

  • 40 g azúcar moreno

  • 75 g azúcar extrafino

  • 100 g harina

  • 75 g harina de almendra

  • 6 g levadura química

  • 100 ml leche fermentada

  • 1 ud/uds huevo

  • 60 g fresas

  • 20 manojo mezcla de semillas

Preparación

Paso 1 /6

Precalentar el horno a 200 °C.

Paso 2 /6

Quitar el rabillo a las fresas y enjuagarlas con agua limpia.

  • 60g fresas

Paso 3 /6

Colocar todos los ingredientes, excepto las fresas y las semillas, en el vaso de la batidora. 

  • 40g mantequilla fundida
  • 40g azúcar moreno
  • 75g azúcar extrafino
  • 100g harina
  • 75g harina de almendra
  • 6g levadura química
  • 100ml leche fermentada
  • 1ud/uds huevo

Paso 4 /6

Seleccionar el programa indicado, ajustar 1 minuto y 15 segundos e iniciar el programa. Mezclar la preparación, si es necesario, con ayuda de la mano de mortero.

Paso 5 /6

Al final del programa, abrir la tapa, añadir las fresas y usar el programa indicado 15 segundos para batir rápidamente la preparación.

  • 60g fresas

Paso 6 /6

Repartir la mezcla en moldes para magdalenas, decorar con la mezcla de semillas y hornear unos 20 minutos.

  • 20manojo mezcla de semillas

Accesorios

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