Guisantes con jamón
- Tiempo total 2 horas 20 min.
- 1 horas 15 min.
Tiempo de preparación - 1 horas 5 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (1)
Ingredientes
4 personas
1 kg guisantes
150 g cebolla
300 g jamón cortado en tacos
1 ud/uds vino blanco
5 ud menta fresca
sal
pimienta
1.5 l agua
Preparación
Paso 1 /4
Verter en el robot de cocina los guisantes y cubrir de agua con la cuchilla picadora conectada. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Retirar los guisantes y reservar. Echar en el vaso la cebolla y el jamón, Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.
Paso 2 /4
Bajar los ingredientes de las paredes del vaso con la espátula, colocar el accesorio mezclador sobre las cuchillas. Mantener en el bol la cebolla y el jamón. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.
Paso 3 /4
Incorporar los guisantes, la menta y una copita de vino blanco por el orificio de la tapa. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.
Paso 4 /4
Terminado el proceso, rectificar de sal y pimienta. Servir.
Accesorios