Granola con chocolate negro

Paso 1 /8

Precalentar el horno a 180 °C.

Paso 2 /8

Echar la crema de almendras, el sirope de agave y el aceite de coco en el cuenco del robot de cocina con la cuchilla picadora colocada.

• 2cda café crema de almendras
• 2cl sirope de agave
• 2cl aceite de coco

• Cuchilla picadora

Paso 3 /8

Cerrar la tapa con el tapón regulador de vapor y pulsar Iniciar.

• Cuchilla picadora

Paso 4 /8

Añadir los copos de avena, las almendras, la quinua hinchada y el cacao en polvo.

• 60g copos de avena
• 25g almendras
• 8g quinua hinchada
• cda cacao en polvo

• Cuchilla picadora

Paso 5 /8

Cerrar la tapa con el tapón regulador de vapor y pulsar Iniciar.

• Cuchilla picadora

Paso 6 /8

Verter el contenido sobre una bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado.

Paso 7 /8

Hornear durante 20 minutos. Remover cuando haya transcurrido la mitad de la cocción.

Paso 8 /8

Cuando la preparación se haya enfriado, añadir el chocolate troceado y conservar en un tarro.

• 20g chocolate negro