Receta de Matiasmorice

Garbanzos Criollos

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Tiempo total 1 horas 34 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
1 horas 9 min.
Tiempo de reposo
15 min.

Dispositivos compatibles (2)

Ingredientes

4 personas

350 g Garbanzos
30 g Aceite oliva
2 Dientes de ajo (opcional)
100 g Zanahoria en trozos
150 g Cebolla en trozos
100 g Pimiento rojo en trozos
300 g Tomate cortado en cuatro
0.5 cda café Azúcar
1 cda café Sal
Pimienta negra
700 ml Agua hirviendo
150 g Zapallo en cuadros
30 g Arroz (opcional)

Accesorios

Cuchilla picadora
Mezclador

Preparación

Paso 1 /4

Introducir aceite

30g Aceite oliva

Cuchilla picadora

Paso 2 /4

Añadir ajo, zanahoria, cebolla, pimentón y tomate

2 Dientes de ajo (opcional)
100g Zanahoria en trozos
150g Cebolla en trozos
100g Pimiento rojo en trozos
300g Tomate cortado en cuatro

Cuchilla picadora

Paso 3 /4

Añadir garbanzos, azúcar, sal, pimienta, agua

350g Garbanzos
0.5cda café Azúcar
1cda café Sal
Pimienta negra
700ml Agua hirviendo

Mezclador

Paso 4 /4

Añadir zapallo y arroz (opcional)

150g Zapallo en cuadros
30g Arroz (opcional)

Mezclador

Accesorios

Rejilla SS-185685

Fundamental.

Enviado por Accesorios Moulinex

5,00 €

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