Crumble de manzana y bayas rojas

Paso 1 /7

Pelar las manzanas. Quitar las semillas y el corazón. Cortar las manzanas en trozos pequeños. Lavar las fresas y los arándanos.

• 500g Manzanas
• 600g Bayas rojas (fresas, frambuesas, arándanos)

Paso 2 /7

Mezclar las fresas, frambuesas y arándanos en un cuenco. Añadir los trozos de manzana, azúcar moreno y extracto de vainilla.

• 60g Azúcar moreno
• 2cda Extracto líquido de vainilla natural

Paso 3 /7

Hacer el crumble. Poner el azúcar, almendra molida, mantequilla cortada en trozos pequeños, harina y hojas de tomillo en un cuenco. Mezclar con las puntas de los dedos.

• 150g Azúcar
• 100g Almendra molida
• 240g Mantequilla suavizada
• 300g Harina de pastelería
• 6palo Tomillo

Paso 4 /7

Verter la fruta en un plato de cazuela de 23 x 23 cm, luego esparcir la mezcla de crumble por encima.

Paso 5 /7

Colocar el plato de cazuela en la rejilla de acero. Poner la rejilla en la posición más baja del horno.

Paso 6 /7

Encender el aparato. Iniciar el programa HORNEAR a 170°C y configurar el tiempo de cocción a 40 min. Presionar INICIO.

Paso 7 /7

Dejar enfriar y servir caliente o frío. Servir con una bola de helado.