Arroz marinero - Receta Companion Connect XL | Moulinex
Receta de jajm

Arroz marinero

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  • Tiempo total 50 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    40 min.
  • Tiempo de reposo
    5 min.

Ingredientes

4 personas

  • 1 cebolla

  • 1 ajo

  • 1 pimiento verde

  • 1 cuarto pimiento rojo

  • 1 poco tomate frito

  • 1 vaso arroz

  • 1 bolsa preparado pescado congelado

  • 1 l Fumet de pescado

  • 1 cucharada postre pimentón dulce

  • 1 pizca colorante

  • 1 cucharada charada postre sal

  • 1 cucharada charada postre sal

  • 1 cucharada charada postre sal

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora
  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /9

Picar el ajo, la cebolla, el pimiento rojo y verde.

  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cuarto pimiento rojo
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /9

Añadir 1 cucharada postre de sal y sofreir.

  • 1 cucharada charada postre sal
  • Cuchilla picadora

Paso 3 /9

Triturar todo

  • Cuchilla picadora

Paso 4 /9

Bajar lo de las paredes del vaso.

Paso 5 /9

Volver a triturar

  • Cuchilla picadora

Paso 6 /9

Cambiar la cuchilla picadora por el mezclador. Añadir el preparado de pescado congelado y el tomate frito. Sofreír.

  • 1 poco tomate frito
  • 1 bolsa preparado pescado congelado
  • Mezclador

Paso 7 /9

Añadir el pimentón dulce, el colorante 1 cucharada postre de sal y el arroz.

  • 1 vaso arroz
  • 1 cucharada postre pimentón dulce
  • 1 pizca colorante
  • 1 cucharada charada postre sal
  • Mezclador

Paso 8 /9

Añadir el Fumet y 1 cucharada postre de sal.

  • 1l Fumet de pescado
  • 1 cucharada charada postre sal
  • Mezclador

Paso 9 /9

Dejar reposar 5 minutos.

Accesorios

Rejilla SS-185685

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