Arroz con leche cremoso
- Tiempo total 1 horas 16 min.
- 38 min.
Tiempo de preparación - 38 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
160 g arroz redondo (arroz para postres)
1 l leche semidesnatada
1 cda café canela en polvo
naranja y limón
1 pizca sal
50 g nata para montar
150 g azúcar
Preparación
Paso 1 /3
Poner la leche, la nata para montar, la piel de naranja y limón y la canela en el robot de cocina equipado con el mezclador. Bloquear la tapa sin el tapón y pulsar 'Start'.
Paso 2 /3
Añadir el arroz, bloquear la tapa sin el tapón y pulsar 'Start'. 5 min. antes del final de la cocción añadir el azúcar a través del agujero de la tapa.
Paso 3 /3
Transferir a otro recipiente, dejar que el arroz repose durante unos 30 min. Cubrir con papel film y refrigerar como mínimo 2 horas antes de servir.
Accesorios