*Früstücks-Burger (breakfast burger)
- Tiempo total 15 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 10 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
110 g Cebolletas (unas 6 cebolletas)
1.5 cda café Vinagre balsámico
3 cda café Aceite de oliva
Sal y pimienta
6 Huevos
6 Muffins ingleses
225 g Lonchas de bacon ahumado
6 cda café Mayonesa
Accesorios
Bandeja de horno XL Bandeja de horno
Preparación
Paso 1 /3
Picar las cebolletas. Mezclar con el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la sal y la pimienta y colocarlas en el accesorio de bandeja de horno, juntándolas por un lado. Romper los huevos en el otro lado. Cortar los panes de hamburguesa por la mitad.
Paso 2 /3
Abrir el grill en modo de comida completa y colocar el accesorio de bandeja de horno. Colocar el termostato lateral en la posición 3. Una vez precalentado, cocinar las lonchas de bacon en la placa del grill durante unos 5 minutos. Cuando los huevos estén cocinados, al cabo de unos 4 minutos o al gusto, retirar del horno y poner en su lugar las lonchas de beicon para mantenerlas calientes. Colocar las mitades de los panes en la placa de la grill y dorar durante unos 5 minutos (tendrá que hacerse en varias tandas).
Paso 3 /3
Untar los panecillos tostados con mayonesa, añadir las lonchas de beicon, los huevos, las cebollas y cerrar las hamburguesas. Servir inmediatamente.
Accesorios