Torta de plátano

Paso 1 /5

Batir los huevos, la leche, la esencia y el azúcar hasta acercarse al punto de nieve.

• 2ud/uds huevos tipo A
• 0.5taza eche entera
• 1cda café esencia de vainilla
• 2cda azúcar

Paso 2 /5

Adicionar la harina y el polvo de hornear cernidas para evitar los grumos, mezclando suavemente y procurando no revolver en exceso.

• 0.5taza harina de trigo
• 1cda café polvo de hornear

Paso 3 /5

Reposar la mezcla por 1 minuto, para posteriormente agregar la margarina derretida, el banano y un poco de sal.

• 1ud/uds banano mediano macerado
• 2cda margarina
• pizca Sal

Paso 4 /5

Homogenizar la mezcla y ponerla en el molde (o moldes), para llevar al Easy Fry & Grill precalentada por 3 minutos a máxima temperatura.

Paso 5 /5

Hornear durante el tiempo indicado, desmoldando la torta después de haber reposado 5 minutos aproximadamente.